- Berejenn - 1 kilogram
- Lay - 7-8 Zubchikov
- Zonyon vèt - 150 gram
- Lwil legim - 1 vè
- Basil - 1 ti kiyè
- Cilantro - 1 ti kiyè
- Dill vèt - 1 ti kiyè
- Green pèsi - 1 ti kiyè
- Sol - 1 zongle
Berejenn lave epi koupe nan long tranch Longitudinal - ki se, se tout berejenn koupe pa nan tout, men ansanm. Koupe vèt yo tise, ajoute lay la kraze sou li. Berejenn yon lòt fwa ankò byen lave ak seche ak yon sèvyèt. Anvan friye berejenn lan ta dwe konplètman sèk. Kraze fri nan lwil oliv legim sou tou de bò yo. Fry yon minit oswa de sou chak bò. Koulye a, bagay la prensipal - nou pran berejenn fri, nou mete sou kwen nan yon fouraj kèk nan lay ak vèt ak vlope nan woulo - jan yo montre nan foto a. Ou ta dwe jwenn isit la yo se tankou woulo bèl. Sèvi berejenn fri ak lay pi frèt, tankou yon ti goute.
Sèvi: 3-4