Abiko fwomaj

1. Melanje farin lan ak vaniy kakawo, ak 6 gwo kiyè sik. Adousi oswa fonn Engredyan:

• Farin frans - 2 tas
• Cocoa - 4 Atizay. kiyè
• Sugar - 2 Atizay. kiyè
• Bè - 200 gram
• Cottage fwomaj (9%) - 500 gram
• Ze - 4 moso
• Abiko - 500 gram

Enstriksyon

1. Melanje farin lan ak vaniy kakawo, ak 6 gwo kiyè sik. Dwe adousi oswa fonn bè, vide nan farin frans ak moulen farin frans. Mete nan frijidè a pou 15-20 minit, se konsa ke ti kal pen an fè tèt di. 2. Pou ranpli a, moulen ak bat nan yon fwomaj Cottage blenndè, ze, sik ak abriko. 3. Koulye a, pran farin lan nan frijidè a. Fòm pou boulanjri gaye ak papye parchemin oswa tès ak bè. Ranvwaye 7-8 gwo kiyè ti kal pen poud lan, epi mete rès la nan yon mwazi, kraze men ou epi fè jip. Se melanj lan vide nan yon mwazi sou gato a, ak vide ak ti kal pen soti nan pi wo a. 4. Fwomaj se kwit pou 1.5 èdtan. 30 minit nan yon tanperati ki 180 degre. Rete èdtan nan kwit nan yon tanperati ki nan 150 degre. Apre sa, fèmen dife pou chofe fou a epi tann pou fwomaj la yo refwadi konplètman. Koulye a, ou ka jwenn li, libere li nan fòm lan epi sèvi li sou tab la.

Sèvi: 6