Sitwonèl mant kvass

Pote dlo nan yon bouyi. Koupe rubarb a an ti moso epi lage yo nan dlo a. Engredyan :

• dlo - 3-4 lit.
• tij fè jalouzi - 250 gram
• sik - 3 atik. kiyè
• siwo myèl - 7-8 Atizay. kiyè
• fèy nan mant (grozèy) - 10-15 moso
• sitwon - 2 moso

Enstriksyon

Pote dlo nan yon bouyi. Koupe rubarb a an ti moso epi lage yo nan dlo a. Cool li desann. Add sik, siwo myèl, zès ak ji sitwon, fèy rekòt pye mant oswa grozee. Brase epi mete yo nan yon chanm nwa frèt pou yon jou. Strain, ranpli ak boutèy kvass epi kite pou 1-2 semèn nan yon kote ki fre. Ou ka bwè ak glas.

Sèvi: 6-8