Yon lòt resèt pou yon desè ete limyè pou gastronomik "parese" - efò minimòm, konpleksite minimòm, minimòm de engredyan. Delika biskuit friable fonn sou bouch yo, glaze lè ajoute nòt fre gou a rafine - tankou yon délikatès ap siman dwe apresye pa fanmi ak zanmi yo.
- Sugar - blan 150 g + mawon 100 g
- Sugar poud - 150 g
- Kat ze
- Twa lwil
- Farin frans - 260 g
- Poud Powèt - 10 g
- Jenjanm - 30 g
- Bè pa mwens pase 82, 5 - 200 g
- Retire nan krib la krib, koupe jenjanm fre. Add nan tas la de kalite sik, zès, jenjanm, adousi bè ak fwe ak yon mixer. Pandan y ap kontinye bat, pote ze yo nan melanj la variantes
- Konbine farin lan ak poud lan boulanjri, melanje. Gradyèlman ajoute engredyan sèk nan emulsion nan ze-lwil oliv. Farin an ta dwe vire soti yo dwe elastik, Fertile ak dans ase. Nan etap sa a, ou ka ajoute fwi sèk, bè, nwa, bato chokola gou
- Mete farin lan nan fòm ki prepare a. Oke, si li se wotè ak rektangilè ("pen") - se konsa kupkè a ap kwit respire. Voye materyo a fou a, chofe a 165 degre, kwit jiskaske pare - omwen 45 minit. Tcheke gato a ak yon skewer oswa fouchèt. Pran an kont: nan dife pou chofe fou a, farin lan pral prèske doub
- Peze ji a soti nan lwil yo, pote nan yon bouyi nan marmite la. Gato pare yo fre yon ti kras sou griyaj la, epi, san yo pa retire nan mwazi an, tranpe ak sans fwi. Ka ji sitwon ka ranplase ak ji Citrus oswa Berry, oswa - klasik kafe oswa vaniy fekondasyon. Tankou yon kupkèyk ka vlope ak fim manje ak ki estoke nan frijidè a pou senk jou
- Pou glase, melanje 150 g nan sik an poud ak yon ti kras ji (oswa dlo). Add likid nan ti pòsyon - konsistans nan glase a yo ta dwe epè ase. Vide kupkè a ak topping la ki kapab lakòz, dekore avèk tranch fwi ak zès