Wouj kavya se youn nan espesyalite pi renmen nou an. Li te gen yon seri gwo nan pwopriyete ki itil ki nesesè pou kò imen an ak reprezante yon valè gwo byolojik. Konsidere kisa ki pase kavya wouj ak pwopriyete li yo.
Ki sa ki wouj kavya?
Wouj kavya se extrait soti nan reprezantan divès kalite fanmi an somon. Sa a se keta, somon, sockeye somon, coho somon, somon woz, chinook somon, elatriye espès sa yo pwason ban nou sa a pwodwi ki pi valab. Sou kalite yo guérison nan tout kavya a se apeprè menm bagay la. Men, pa gou ak aparans, li diferan ak chak moun renmen sa a oswa ki kalite kavya. Pou egzanp, nwa oswa klere wouj, gwo oswa piti.
Ki pwopriyete fè kavya wouj genyen?
Li te gen kavya wouj ak divès kalite pwopriyete itil pou kò a. Pou yon moun, kavya sa a se yon pwodwi byolojik valab. Wouj kavya trè rich nan pwoteyin (yon twazyèm konsiste de li), ki se fasil dijèstibl pou kò a. Sa a kavya gen anpil sibstans ki sou byolojik aktif, ki fè li yon pwodwi valab pou moun. Sa yo se sibstans ki sou tankou: vitamin A, C, E, D, potasyòm, fosfò, lipid. Epi tou li se moun rich nan poliensature asid gra Omega-3. Sibstans ki genyen nan ze wouj ranfòse vizyon, ogmante iminite nan kò a, amelyore fonksyone nan sèvo a.
Wouj kavya gen yon efè benefisye sou po moun, paske anba enfliyans nan eleman nitritif, se pwodiksyon an nan anzim espesyal aktive pa kouch anwo li yo. Vitamin E ede prezève jèn. Toujou sa a vitamin se itil nan moun ki soufri soti nan feblès seksyèl. Depi li nòmal metabolis ògàn yo fè sèks. Depi tan lontan, moun yo konnen ke lè l sèvi avèk sa a kavya, ogmante vitalite nan kò a ak sipò fòs la. Anplis de sa, kavya wouj trè itil nan rekiperasyon an nan moun apre operasyon grav, depi li efektivman ogmante kantite lajan an nan emoglobin nan san an.
Si se kavya wouj la itilize regilyèman, Lè sa a, risk pou yo maladi ki gen rapò ak sistèm nan kadyovaskilè redwi, sa a se paske ogmantasyon nan sikilasyon san nan kò a diminye chans la nan boul nan san.
Lòt pwopriyete kavya wouj
Retabli san presyon ak selil nan kò a, grès ak pwoteyin yo senpleman bezwen, ki yo jwenn nan gwo kantite nan kavya wouj. Anplis de sa, pa gen okenn danj danjere ak idrat kabòn nan kavya sa yo. Kavya se moun rich nan divès sibstans mineral, majorite nan fosfò kont pou li.
Pwoteyin, ki se nan kavya wouj, trè byen absòbe kò a ak ki dwe nan varyete nan elit, li gen ladan divès kalite asid amine. Apre yo fin manje caviar, "dòmi" zòn yo enkli nan metabolis la. Se poutèt sa yon moun gen yon pete gwo enèji. Wouj kavya nan konpozisyon li yo gen yòd, e sa se prevansyon maladi glann tiwoyid.
Men, pwopriyete li yo pa fini la. Vitamin A, ki se yon pati nan li, ede ranfòse veso yo, ede amelyore Visions, retire esklav. Vitamin D pran yon pati aktif nan ranfòse ak fòme zo ak dan. Pou prevansyon nan rickets nan timoun yo, kavya wouj rekòmande pou fanm ansent. Ak asid gra (poliensaturated), ki se abondan nan kavya, kontribye nan retrè a soti nan kò a nan grès, ki mennen nan fòmasyon nan tankou yon maladi tankou ateroskleroz.
Men, ou bezwen konnen ke ak maladi sa yo tankou ipèrtansif ak maladi èchemiz, ak pwoposite èdèm, wouj kavya pa rekòmande.
Wouj Kavya gen yon kantite lajan gwo sibstans ki sou benefisye pou moun, Se poutèt sa pwopriyete li yo se konsa divès. Anplis lefèt ke li gen yon gwo efè sou sante, li amelyore vitalite, li toujou trè bon gou. Sèjousi, gen yon anpil nan resèt ak kavya sa yo, ki pa sispann etone. Anplis de sa, kounye a se tankou kavya lajman ki itilize nan envantè de pwodui kosmetik divès kalite. Wouj kavya se yon pwodwi endispansab pou sante, men nan evènman an ke tout nòm yo nan depo li yo obsève.