- Wouj cotoneast - 400 gram
- Sugar - 2/3 gode
- Lanmidon - 3 ST. kiyè
- Ji oto domaje - 1 ST. yon kwiyere
Premyèman, nou fwote nan Van a lave ak kale bè wouj nan cotoneast wouj. Peze ji a soti nan bè yo. Mete kaka ki rete a nan yon marmite, vide dlo (apeprè yon sèl ak yon lit mwatye), pote nan yon bouyi, kwit yon lòt 10 minit epi retire nan chalè. Filtre, kote sik, yon ti kras sitwon ji, mete l 'tounen sou dife a, pote l' bay yon bouyi ak kwit jiskaske sik la konplètman fonn. Nou grandi lanmidon nan ji a grozeye wouj kite apre premye etap la. Ji a ak lanmidon an fonn nan li se vide nan siwo sik bouyi, brase, yon lòt fwa ankò pote nan yon bouyi epi retire nan dife a. Yon ti kras frèt - epi ou ka sèvi sou tab la.
Sèvi: 7-9