- bè - 200 gram (farin)
- sik - 3 atik. kiyè (farin)
- tounen krèm - 3 ST. kiyè (farin)
- poud boulanjri - 1,5-2 ti kiyè luil (farin)
- farin frans - 3-3,5 linèt (farin)
- Vanillin - - Pou gou (nan pwent la nan kouto a, farin)
- bè - 200 gram (krèm)
- bouyi lèt kondanse - 400 gram (krèm)
- rezen, nwa chokola - - Pou gou (pou dekorasyon)
Mwatye se farin melanje nan yon bòl separe ak yon poud boulanjri. Fonn bè an. Nan yon bòl gwo, melanje bè a, sik, tounen krèm, vanilin. Piti piti ajoute farin frans, premye youn ki, ansanm ak poud lan boulanjri, Lè sa a, rès la. Mase farin lan. Kolekte farin lan nan yon boul epi li mete nan frijidè a pou 30 minit. Pat jwenn soti nan frijidè a epi pase nan yon moulen vyann, oswa griyaj li. Mwen jis konfizyon li sou fèy la boulanjri. Kwit nan dife pou chofe fou a, tanperati a se 180 degre, 30-40 minit. Lè farin lan refwadi, kraze li ak men ou. Antretan, prepare krèm nan. Aux bè ak yon mixer, piti piti ajoute bouyi lèt kondanse. Bat jiska omojene. Nan farin lan bwouye, ajoute rezen, nwa (sa ou vle gou). Add krèm lan, tout melanje ansanm byen. Soti nan mas sa a yo fòme yon ti mòn, kouche soti sou yon plat. Dekore. Mete nan frijidè a pou nwit la. Nan pati a yo manje! Bon appetit!
Sèvi: 10