Krèp ak tranch pòm Bon gou, krèp joumou dous ak moso pòm nan farin ak gou kannèl! Sa yo krèp yo bon san yo pa yon sipleman nan fòm lan nan yon sòs dous, paske yo deja trè bon plat nan tèt yo, fason ideyal la nan sèvi se voye yo ak sik an poud! Moso nan pòm nan krèp mou vin mou, pure joumou ba yo yon sibtil, bon sant sibtil nan joumou, ak kannèl a entwodui yon nòt pikant espesyal! Eseye li, mwen rekòmande li kozeman!
Engredyan:- Joumou pure 4 ti kuiyè. l.
- Lèt 400 ml
- Apple 3 pcs.
- Bè 80 g
- Cinnamon tè 0.5 ti kiyè.
- Sugar 2.5 ti kuiyè. l.
- Farin frans 9 ti kuiyè. l.
- Soda 0.75 ti kiyè.
- Ze poul 2 pcs.
- Etap 1 Pou fè krèp joumou-pòm ak kannèl, nou bezwen pure joumou, pòm, sik, bè, kannèl tè, farin ble, lèt, soda, sik.
- Etap 2 Nou konekte ze yo ak sik ak kannèl. Bat fwe jiskaske yo jwenn yon omojèn mas krèm.
- Etap 3 Ajoute pure a joumou ak bè fonn. Brase ak yon corolla.
- Etap 4 Pòm pwòp, retire nwayo a epi koupe nan kib piti (ou ka griyaj sou yon gwo rap). Vide pòm yo kraze nan farin lan. Fèmen.
- Etap 5 Melanje farin ak soda, vide nan farin lan. Rale.
- Etap 6 Nou vide lèt la epi melanje l tounen.
- Etap 7 farin lan ta dwe gen yon konsistans krèp, pa epè epi li pa likid.
- Etap 8 Fry krèp yo soti nan de kote nan fason nòmal la.
- Etap 9 Nou sèvi desè, san gad dèyè vide ak sik an poud!