Vèt pwa Green pwa

1. Pwa vèt nou bezwen dirèkteman avèk gous, pou eseye retire gous yo, chat la Engredyan:

• pwa vèt - 0.5 kilogram
• pòmdetè - 0.5 kilogram
• zonyon - 1 moso (gwo)
• lay - 2-3 dan
• sèl, pwav - 1 Pou gou
• lèt - 200 mililit

Enstriksyon

1. Pwa vèt nou bezwen dirèkteman avèk gous, pou eseye retire gous yo ki te deja kòmanse rouye. Lave pwa yo epi koupe chak tiwa nan ke. 2. Lave pòmdetè, kale epi koupe an kib. 3. Peel zonyon ak lay. Koupe zonyon an nan 4 oswa 8 moso. 4. Tout engredyan yo mete nan yon marmite, vide ak dlo pou li apèn kouvri legim yo. Kwit jiskaske pòmdetè yo pare (12-15 minit). 5. Nou divize bouyon legim nan yon bòl separe. Melanje legim yo pare ak yon mixer, piti piti ajoute lèt. 6. Jwenn yon pòmdetè trè epè kraze. Solim li ak pwav gou. Nou pran bouyon an kole ak delye soup pyèj la a konsistans ki pi konsistan. 7. Plat la se pare. Sèvi li ta dwe prèske cho. Si soup ou a frèt, asire w ou chofe li!

Sèvi: 3-4