- Dlo - 0.5 tas
- Farin frans - 1 Glass
- Sèl - Pou gou
- Lwil legim - 2 Atizay. kiyè
- Chou chou - Pou gou (ranpli)
1. Premye a tout, prepare farin lan. Nan yon bòl, melanje sèl ak farin, vide de gwo kiyè nan lwil legim nan dlo bouyi, epi melanje sa a ak dlo bouyi. Brase ase kouray, fòme yon boul ak Lè sa a, mete l 'nan yon sache selofan. Kite l fre. Lè sa a, gwosè a nan yon zanmann detache voye boul yo soti nan farin lan, ak chak nan yo woule deyò. 2. Yo ranpli chalè a ranpli. Nou mete chou sou kwen an nan yon gato plat, ak Lè sa a, vire nan yon woulo liv. Nou fè sa avèk chak pen. 3. Nan yon chodyè fri chofe ak lwil oliv legim (li se dezirab ke chodyè a fri te gwo twou san fon), fri crock. Fry jouk lò mawon. 4. Lè sa a, vide dlo bouyi nan chodyè a fri epi kouvri l 'ak yon kouvèti. Pou anviwon senk a dis minit nou s'étendre. Koulye a, prepare sòs la pou boulèt yo. Nou netwaye ak tise byen koupe zonyon an, jouk lò-mawon li se fri, nou vide ji tomat isit la epi kwit jiskaske epè. Epis santi bon yo te ajoute nan fen anpil. 5. Boulèt boulèt yo pare. Bon appetit!
Sèvi: 6