Pat pou dekorasyon Tulip farin se yon farin espesyal pou dekorasyon. Kase tès sa a, ou bezwen pwoteyin, sik an poud, farin ble ak bè nan egzakteman menm kantite lajan an, pou egzanp, 100 gram. Soti nan petal sa a petal tès pou roz sik, fèy dekore gato, panyen, nan ki kouche fwi oswa glas krèm. Se farin lan andwi ak yon kouch mens ak kwit pou plizyè minit nan dife pou chofe fou a. Le pli vit ke bor yo nan farin lan yo alalejè mawon, li retire nan soufle nan cho epi imedyatman bay far a fòm nan vle. Lè farin lan refwadi, li parfe kenbe fòm nan, men li vin frajil. Ou gen konpòte li avèk anpil atansyon ase!
Engredyan:- Ze poul 3 pcs.
- Sugar poud 100 g
- Farin frans 100 g
- Bè 100 g
- Etap 1 Pou prepare farin lan, nou bezwen blan ze (100 gram), sik an poud, farin, bè.
- Etap 2 fwe blan yo ak sik la an poud.
- Etap 3 Ajoute farin lan filtre.
- Etap 4 Avèk presizyon pou entèvni.
- Etap 5 Fonn bè ak fre nan tanperati chanm nan.
- Etap 6 Add lwil la refwadi nan melanj lan pwoteyin. Brase jouk lis.
- Etap 7 Mete nan frijidè a pou 30 minit.
- Etap 8 farin lan pare pou itilize.