Tomat nan jelatin pou sezon fredi a - resèt ak yon foto san yo pa esterilizasyon ak ak li. Senp etap-pa-etap resèt pou tomat bon gou nan jelatin ak zonyon ak pèsi

Legim nan bwat ak fwi pèmèt ou siyifikativman divèsifye meni an nan mwa ivè yo frèt, osi byen ke ranpli magazen kò a nan vitamin. Se poutèt sa, pandan sezon acha a, Menager yo eseye maksimòm "chaj" etajè a, kav ak lòt posode - marinad, sèl, konfiti kwit epi fè salad. Anpil pito yon resèt pwouve pou Torsion, rezilta yo nan yo ki estabilite previzib ak "teste" sou kay ak ale. Ak pou lòt moun, peryòd la konsèvasyon chak ane se yon okazyon eksperyans eksperimantal ak engredyan ak epis santi bon. Jodi a nou pral ale nan dezyèm fason ak prepare tomat nan jelatin pou sezon fredi a - yon fason ekselan nan "tache" twò gwo oswa fann tomat ki pa te chwazi pou marin. Nou ofri ou plizyè etap-pa-etap resèt nan foto a nan tomat gout pou sezon fredi a: san esterilizasyon ak li, ak zonyon ak lòt legim, ak pèsi. Bon plat ak orijinal!

Contents

Tomat nan jelatin ak zonyon pou sezon fredi Bon plat tomat nan jelatin pou sezon fredi a resèt tomat Delice ak jelatin ak pèsi tomat bon gou nan jelatin pou sezon fredi a

Tomat nan jelatin ak zonyon pou sezon fredi - etap-pa-etap resèt ak foto

Pou preparasyon sa a, dans "charnèl" tomat nan yon gwosè ti yo pi byen adapte. Tomat, konsève pou sezon fredi a nan jelatin, yo parfe konbine avèk zonyon - li bay marinad a yon sansib dous gou. Li sanble tankou yon frèt legim orijinal ki ale byen anba kou yo dezyèm cho, epi tou li sanble trè enpresyonan lè yo te sèvi sou tab la. Sèvi ak resèt etap-pa-etap nou an ak yon foto nan tomat nan jelatin - ak nan sezon fredi ou pral siman dwe plis pase sipriz envite yo! Se kantite tomat, zonyon, lay, pwav ak bay fèy espesifye nan resèt la kalkile pou chak yon sèl bokal.

Engredyan pou rekòlte pou tomat sezon fredi nan jelatin ak zonyon

• tomat - 700 gr.
• zonyon - 1 pc.
• fèy nan Laurel - 1 pc.
• nwa pwav - 8 pwa
• lay - 2 dan
• sik - 1 vè
• sèl - 0.5 tas
• tab vinèg - 2 atik nan l.
• jelatin - 1.5 gwo kiyè.
• dlo - 3 lit.

Etap-pa-etap enstriksyon pou prepare tomat nan jelatin ak zonyon

1. Pran yon veso ki gen dlo frèt bouyi ak tranpe jelatin - pou apeprè demi èdtan.

2. Pandan tan sa a, tomat mwen, koupe an de mwatye epi retire peduncle la.

3. Anpoul yo kale nan bwat la epi yo koupe nan bag.

4. Garlic lay bezwen tou yo dwe koupe an tranch gwo.

5. Nan pwòp, esterilize bwat, nou mete zonyon koupe ak lay, epi tou li yon fèy bay ak pwav.

6. Tomat yo chaje nan yon veso - koupe. Li sanble tankou yon Apetisan wouj "balans".

7. Vide dlo nan yon gwo emay po epi pote nan yon bouyi. Add sik ak sèl. Retire nan chalè, dekole nan vinèg dlo cho ak jelatin tranpe. Tout eleman yo ta dwe byen tèt. Tout, marinad la se pare.

8. Ranpli sèl la prepare ak krich tomat.

9. Eten kouvèti yo bouyi, ak Lè sa a, nou kouvri bwat yo ak konsèvasyon. Koulye a, tomat yo bezwen esterilize nan dlo cho pou 12 a 15 minit - pou sa a nou itilize yon chodyè capacious. Nou woule krich yo epi yo vire yo tèt anba.

10. Pare vire apre refwadisman desann nou retire nan etajè a - jouk sezon fredi.

Tomat bon gou nan jelatin a pou sezon fredi a - resèt san yo pa esterilizasyon

Dapre sa a resèt, tomat nan jelatin pou sezon fredi a yo prepare san esterilizasyon, ki siyifikativman diminye tan an pou Canning. Pou billets ou ka itilize tomat gwo oswa ak domaj minè sou sifas la - se fwi a toujou koupe an tranch. Tomat pare ak jelatin se bon gou ak parfe anfòm nan "toujou lavi a" nan tab la fèstivite.

Lis engredyan dapre resèt la tomat nan jelatin pou sezon fredi a san esterilizasyon:

• tomat
• sik - 3.5 ti kuiyè.
• sèl - 2 ti kuiyè.
• vinèg 9% - 1 desè kiyè
• jelatin nan granules - 10 gr.
• pwav nwa pwa - 3 - 5 pcs.
• fèy nan Laurel - 1 pc.
• dlo - 1 lit.

Lòd la nan preparasyon tomat nan jelatin san esterilizasyon:

1. Jelatin tranpe nan dlo pou anflamasyon.
2. Dapre resèt la, kantite lajan an nan epis santi bon, sèl ak sik kalkile pou chak yon sèl bokal, kidonk li se pi bon yo pran jis resipyan sa yo. Bank yo ap ak anpil atansyon m 'ak esterilize nan nenpòt fason pratik.
3. Tomat pi koupe an mwatye oswa trimès (si fwi a se gwo) ak peple chaje nan krich.
4. Nou prepare sèl la - bouyi dlo a nan yon marmite epi kouvri ak fèy santi bon (sèl, sik, pwav, fèy Bay). Kenbe sou dife a pou yon lòt 5 minit, ak Lè sa a, ajoute jelatin nan prepare ak melanje tout bagay ansanm.
5. Nou ranpli sèl la nan krich, woule l 'ak kouvèti e apre refwadisman li nou mete l' nan etajè gadmanje la.

Yon resèt bon gou pou tomat ak jelatin ak pèsi

Tomat, konsève nan jele ak epis santi bon, jwenn yon gou orijinal ak bon sant. Sa a plat atire aparans bon gou li, se konsa ke sou tab la li sètènman se pa "pèdi" - li jis vle eseye. Resèt nou an pou tomat ak jelatin ak pèsi pral ajoute yon touche nan bagay konplike nan meni chak jou ak fèstivite ou.

Tomat ak jelatin ak pèsi - engredyan pou yon materyèl bon gou

• tomat krèm
• pwav santi bon
• karnat
• pèsi (vèt oswa rasin)
• sik - 6 gwo kiyè.
• sèl - 1.5 ti kuiyè.
• vinèg 9% - 2 ti kuiyè.
• enstantane jelatin - 1 ti kuiyè.
• dlo - 1 lit.

Tomat bon gou ak jelatin ak pèsi pou sezon fredi a - etap pa etap deskripsyon resèt la

1. Tomat yo lave, koupe an de mwatye ak koupe tij yo.
2. Pou Canning, nou pran 1 bwat lit, ki dwe premye dwe esterilize. Nan chak veso, vide santi bon (2 - 3 pwa), dan (1 pc.) Ak remèd fèy koupe oswa rasin pèsi. Lè sa a, nou mete tomat yo koupe, ap eseye pou fè aranjman pou chak koupe.
3. Nan dlo a bouyi, ajoute sèl, sik ak jelatin dapre resèt la. Vide nan vinèg la epi melanje byen.
4. Tomat nan bwat yo plen ak yon marin cho ak kouvri ak kouvèti. Koulye a, ou bezwen esterilize nan dlo cho pou 10 minit.
5. Nou woule l ', vire l' sou yo ak kouvri l 'ak yon dra cho. Nan yon jou, bank yo refwadi yo refere yo bay travay ki rete yo pou sezon fredi a.

Tomat bon gou nan jelatin pou sezon fredi a - resèt videyo

Sa a ti goute enteresan ak etranj se pafè kòm yon sipleman asyèt prensipal yo soti nan pòmdetè, sereyal, pasta. Nan videyo-resèt nou an nou montre an detay tout premye etap yo nan prepare yon tomat nan jelatin pou sezon fredi a. Tomat nan jelatin a pou sezon fredi a ka fèmen: san yo pa esterilizasyon ak li, ak zonyon ak lòt legim, ak pèsi. Tankou yon ti goute legim bon gou ak jele se yon altènatif ekselan tradisyonèl marinated ak sale tomat. Ekri resèt nou yo epi kòmanse kreye!