Tomat-konkonb soup ak croutons lay

1. Peel zonyon an ak tise byen koupe l 'nan kib. Koupe pen an nan kib piti. Engredyan :

• Konkonm - 2 Pièces (gwo)
• Tomat - 2 Mòso (gwo)
• Wouj Bulgarian pwav - 1 moso
• Zonyon - 1 Pièce
• Tomat ji - 800 mililit
• Stasyon blan pen - 300 gram
• Lay - 3 dan (oswa 20 g cheche)

Enstriksyon

1. Peel zonyon an ak tise byen koupe l 'nan kib. Koupe pen an nan kib piti. Voye moso pen ak lay cheche. Si ou gen fre lay griyaj pen an ak lay koupe. Krouton Fry nan yon fou prechofe. 2. Lave pwav la ak konkonm. Retire nwayo a ak grenn ki soti nan pwav la. Si konkonm yo gwo, kale. Pepper ak konkonm koupe an kib piti. 3. Lave ak sèk tomat. Koupe yo an kib piti. Legim bezwen koupe nan menm gwosè kib yo. 4. Ajoute legim yo nan yon bòl separe epi melanje. Vide yo ji tomat. Pou fè soup la moulu, ba li yon kanpe ti kras epi vide nan plak. Sèvi konkonb-tomat soup ak krouton.

Sèvi: 4