- Tomat - 3 kilogram
- Zonyon - 500 gram
- Vinèg 5% - 0,3-0,4 lit
- Mustard - 2 Atizay. kiyè
- Bay fèy - 2 moso
- Sik - 350 gram
- Pepper po - 5 moso
- Sèl - 0.5-1 ti kiyè luil
1. Jete tomat yo pou yon minit nan dlo cho. Lè sa a, jwenn yo, kale epi koupe nan tranch. Ajoute nan enamelware la. 2. Moulen zonyon an epi ajoute nan tomat yo. 3. Avèk kouvèti a fèmen, ouvri sa ki ak Lè sa a, moulen yo atravè yon Van. 4. Vide vinèg la nan yon chodyè apa epi ajoute epis santi bon nan li. Pote nan yon bouyi, fre epi ajoute nan mas la tomat. 5. Kwit pasta a sou chalè ki ba a jiskaske likid la diminye pa yon tyè. Lè sa a, sezon ak moutad, sèl, sik. Kwit pou kèk minit plis jiskaske sik la konplètman fonn. 6. Vide pasta a cho sou krich yo prepare epi ploge yo. Preparasyon nan keratin tomat pa mande pou anpil efò, men ou pral konnen pou asire ke sa a se keratin tomat ou ak pa gen okenn sibstans danjere nan li!
Sèvi: 6-9