Tib ak krèm

Se patisri soufle a woule soti epi li se yon kouto espesyal pou pitza koupe nan 30 bann (tankou pou engredyan:

• Patisri soufle (dra) - 4 moso
• Krèm frèt nan yon ka - 225 gram
• Fwomaj krèm - 110 gram
• Sugar - 3 Atizay. kiyè
• Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
• Kondanse lèt - 1/4 tas

Enstriksyon

Patisri patisri woule soti ak yon kouto espesyal pou koupe pitza an 30 bann (tankou nan foto a). Chak teren se blese sou yon kòn espesyal pou preparasyon an nan tib sa yo. Gaye tib nou yo sou yon plato boulanjri, alalejè lwil oliv ak bè. Kwit pou 12 minit nan 200 degre. Nou pran kòn yo, kite sèlman tib yo tèt yo. Kite yo refwadi. Koulye a, nou prepare krèm a, ki nou pral ranpli tib yo. Pou fè sa, ou premye bezwen bat fwomaj la krèm ak sik. Lè sa a, ajoute ji sitwon ak krèm nan krèm nan. Yon fwe ti kras. Li rete pou ranpli tib nou yo ak krèm. Si ou pa gen yon zam espesyal sirèt, ou ka senpleman chanjman krèm nan nan yon sache plastik, fè yon ti twou nan li epi peze li. Voye ak sik an poud - epi ou ka sèvi. Fè!

Sèvi: 6