Tat pòm ak nwaye ak nwa Se gato a te fè juicy pa tranch yo nan pòm ak aromatize ak siwo myèl. Poppy, osi byen ke yon abondans nan nwaye fè nòt enteresan yo. Yon nuans espesyal ki atache a "pickling nan" nan pòm (Semerenko te pran) nan ji sitwon ansanm ak zantray sitwon. Se poutèt sa, mwen rekòmande ke ou pa sote etap sa a.
Engredyan:- Siwo myèl 60g
- Farin frans 200 g
- Poppy 10 g
- Poud Powder 3g
- Soda 3 g
- Walnut 90 g
- Oto domaje 1 pc.
- Ze poul 3 pcs.
- Sik 150g
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 100 ml
- Apple 250g
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Prepare pwodwi prensipal yo: bè, farin, nwa, pòm, ze, sik, siwo myèl, Poppy, sitwon.
- Etap 2 Rense sitwon, kale li ak yon rap. Peze soti ji a ak konbine li ak zès la.
- Etap 3 Lave pòm yo, koupe an 4 moso yo. Koupe po a epi retire nwayo a. Pulp koupe an tranch nan gwosè mwayen ak kote nan yon bòl ak sitwon. Brase.
- Etap 4 Fry nwa yo yon ti kras sou yon chodyè fri sèk. Cool epi yo pa trè fon.
- Melanje ze yo ansanm ak sik.
- Etap 6 Apre pa sispann fwete, vide yon lwil oliv mens nan group la. Apre ale nan vitès la minimòm, ajoute siwo myèl, melanje.
- Etap 7 Ajoute mwatye nan nwa yo, melanje. Sote nan yon bòl farin frans ansanm ak sèl, soda ak poud boulanjri. Melanje dousman.
- Etap 8 Ajoute tranch yo nan pòm, poppies, brase epi mete farin lan fini nan yon fòm, ki kouvri avèk papye parchemin.
- Etap 9 Top ak nwa ki rete yo. Kwit nan yon fou prechofe 180 ° C pou apeprè 40 minit.