Yon gato ak de toppings Moun sa yo ki renmen eksperyans ak patisri cheviy, pral definitivman renmen sa a resèt nan lètkaye a ak gato Poppy. Nan li, kroustiyan farin melanje konbine avèk yon ranpli delika, se richès nan gou li asire ke pa yon seri antye nan file diferan. Sa a se fwomaj la kaye, rezen, siwo myèl, kale Citrus, ak, nan kou, grenn Poppy. Literalman yon kèk gout nan konyak bon oswa wonm pral bay gato ou yon bon sant espesyal entoksikan. Malgre ke ou ka fè san yo pa alkòl, tranche rezen chèch nan dlo òdinè bouyi. Li te depi lontan te remake ke sant la nan boulanjri nan kay la kreye yon atitan brikabrak ak bon, ak lè yon bèl, ruddy, gou grizè nan tat lèt-papiyon se sou tab la, tou de tristesse, chimerik, ak panse dezagreyab bese. Aswè a abityèl fanmi te-bwè vin nan yon jou fèt reyèl, ak otès a santi l tèt li yon ti fi anivèsè nesans, k ap resevwa anpil mo rekonesan ak aklè soti nan fanmi li. Dezavantaj la sèlman nan gato a lètkaye-Poppy se ke li se trè byen vit manje, menm pi vit pase li se prepare. Men, yon madanm marye bon ta dwe sèlman kontan ak enspire kreyasyon nouvo.
Engredyan:- Farin frans 200 g
- Ze poul 1 PC.
- Sik 50g
- Bè 100 g
- Oto domaje 0.5 pcs.
- Poud Poud 0.5 ti kiyè.
- Sèl 1 zongle
- Cottage fwomaj 300 g
- Ze poul 1 PC.
- Sugar 100 g
- Bè 50 g
- Oto domaje 0.5 pcs.
- Poppy 120 g
- Sugar 4 ti kuiyè. l.
- Rezen limyè 2 ti ponyen
- Konyak 3 ti kuiyè. l.
- Ze poul 1 PC.
- Etap 1 Pou fè gato Poppy ou bezwen farin, sik, ze, ak pou ranpli fwomaj kotaj, grenn Poppy, rezen ak kale sitwon.
- Etap 2 Pou prepare farin lan, ou bezwen konbine farin lan, poud boulanjri, sik ak bè.
- Etap 3 Men fwote tout bagay nan yon ti kalbas.
- Etap 4 oto domaje se byen lave ak kale la.
- Etap 5 Ajoute mwatye yon kale nan lwil oliv la ak 1 ze.
- Etap 6 byen mase farin lan nan yon inifòm, eta elastik. Vire li nan fim manje epi mete nan frijidè a pou 1 èdtan.
- Etap 7 Prepare fwomaj la fwomaj fars. Pou fè sa, fonn bè an.
- Etap 8 Konbine fwomaj la kaye, sik, 1 ze, bè fonn ak mwatye ki rete nan kale la.
- Etap 9 Melanje tout bagay byen, mas la lèti ta dwe vin Airy ak omojèn.
- Etap 10 Pou yon puppy ranpli 1-2 ti ponyen nan rezen yo lave epi vide 2-3 gwo kiyè. konyak.
- Etap 11 Poppy vide dlo cho epi kite pou 5-10 minit.
- Etap 12 Apre sa, Poppy la byen ekle ak konbine avèk sik ak rezen.
- Etap 13 Add 1 ze.
- Etap 14 Mack siprime ak yon kiyè ak melanje byen ak lòt engredyan yo.
- Etap 15 2/3 nan fini woulo liv la fini epi li mete nan yon fòm, 30x15 cm nan gwosè, pre-grese ak bè, se konsa ke te gen yon bò nan wotè nan farin 2-4 cm.
- Etap 16 Mete ranpli lèt la.
- Etap 17 Top ak yon Poppy ranpli.
- Etap 18 Soti nan rès la nan tès la, koupe bann yo ak dekore gato an. Kwit nan yon prechofe 180 ° C fou pou 35-45 minit, jiskaske rouj.
- Etap 19 Cool gato a nan fòm lan, Lè sa a, retire epi koupe.