- farin enmi - 500 gram
- epina - 1 kilogram
- pakèt nan Dill - 2 moso
- zonyon vèt - 300 gram
- lwil oliv legim - 1 vè
- Nutmeg - - Pou gou
- pwav nwa tè, sèl - - Pou gou
Epina se tranche ak sale. Dill se trè tise graje, epi li se zonyon an kraze byen, apre yo fin ki li melanje ak epina. Add pwav, noutmèg, ak 2/3 nan lwil legim ou. Tout engredyan yo byen melanje ansanm. Se farin lan woule an de kouch ki idantik. Youn nan yo mete sou yon fèy wouj wouze ak lwil oliv. Li mete sou epina ranpli, ki se kouvri ak yon fèy tès dezyèm. Pwoteje bor yo nan tou de kouch, ak nan tat la, fè yon kèk twou ti nan diferan kote. Gato kwit yo ta dwe nan 180 C pou apeprè inèdtan.
Sèvi: 12