Tartlets ak yon pòm ak krèm zanmann Mo "tartlet" la gen rasin franse. Nan franse, tartelèt se yon ti gato, men kounye a li se òdinè yo rele pwodwi patikilè ki gen fòm tankou panyen plen ak yon varyete de fouraj. Kòm yon règ, tartlets yo kwit nan farin dous san leven, byenke lòt opsyon yo byen posib: fwomaj, pòmdetè, lètkaye, sab, patisri soufle. Sa depann de gou nan otès la ak sou ki kalite fars li plan yo mete nan yo. Précédemment, tartlets te gen entansyon trè byen dekore rezèv la nan moso nan manje oswa gani, ak jou sa yo li se souvan yon plat pou yon tab buffet oswa yon desè ekskiz. Li tou depann sou kalite a nan ranpli ak farin lan itilize pou tartlets yo. Panyen yo anpil yo te achte pare-te fè oswa pre-kwit manje poukont li e ki refwadi. Malgre ke kèk tartlets yo kwit ansanm ak fars nan yo. Sa a se resèt la nou vle ofri ou eseye - tartlets ak yon pòm. Pou preparasyon yo, ou bezwen yon patisri soufle pare-te fè, kidonk, ou pa bezwen deranje ak baz la pou yon tan long. Ready tartlets ak yon pòm ka sèvi sou yon plato oswa yon plat plat gwo, ki kouvri avèk yon moso twal delika.
Engredyan:- Patisri soufle 500 g
- Apple 2 pcs.
- Almonds 60 g
- Bè 40 g
- Ze poul 1 PC.
- Sik 40 g
- Cinnamon tè 0.5 ti kiyè.
- Petal Almond 20 g
- Etap 1 Pou prepare tartlet yo, nou pran patisri soufle parey, 1-2 dous ak tounen pòm, nwa tè, ze, bè ak sik.
- Etap 2 Konbine bè a adousi ak sik la, ajoute nwa kraze ak kannèl tè.
- Etap 3 Lè sa a, prezante nan ze a 1 ze.
- Etap 4 Melanje tout bagay byen jiskaske lis la.
- Etap 5 Apple lave, kale ak tise byen koupe.
- Etap 6 Prepare patisri soufle a dapre enstriksyon yo. Lè sa a, peze soti tartlets yo ak yon kupkèyk oswa tas.
- Etap 7 Mete billets yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri avèk papye parchemin. Lè sa a, pou chak grenad mete 1-2 ti kiyè luil nan krèm zanmann.
- Etap 8 Add tranch pòm ak voye ak petal zanmann.
- Etap 9 Kwit nan yon fou prechofe 180 ° C pou 10-15 minit.