Sukadini sòs

Metòd pou kwit manje sòs soti nan zukèini: 1.) Lave ak kale zekini. Engredyan :

• Courgettes - 300 gram
• Lay - 2 dan
• Zonyon - 1 Pièce
• Sour Cream - 100 gram
• Sèl, pwav, vèt - - Pou gou
• Lwil oliv - 1,5 st. kiyè

Enstriksyon

Metòd pou kwit manje sòs soti nan zukèini: 1.) Lave ak kale zekini. Peel koupe grenn yo epi koupe marr yo nan kib piti. Mete nan yon chodyè fri pou yon dife dousman. 2.) Peel zonyon epi koupe osi piti ke posib. Ajoute nan kalbas la nan chodyè a. Kouvri ak mitone pou apeprè 10 minit. 3.) Lè sa a, mete zonyon ak zukèini nan yon bòl gwo twou san fon ak kraze ak yon blenndè. Lè sa a, ajoute sèl, pwav, ajoute tounen krèm, lay, vèt ak bat ankò ak yon blenndè. Fè! Zucchini sòs ka sèvi nan nenpòt plat - vyann oswa legim. Sa a sòs (si ou fè li plis dans - ajoute a, pou egzanp, dyondyon sèk, oliv, pen) ou ka gaye sou pen ak sèvi kòm yon ti goute. Mwen swete w bon chans!

Sèvi: 5-7