- sik - 140 gram
- nwasi griye - 100 gram
- ze - 2 moso
- bè, - 175 gram
- pwa - 5 moso
- nwa chokola - 50 gram
- konfiti nan abiko - 2 Atizay. kiyè
- farin galèt ak poud boulanjri - 140 gram
1. Nan yon pwodiktè manje, moulen naznòt la epi melanje li ak farin frans. Add bè a ak brase jouk farin lan se menm jan ak ti kal pen pen. Add sik ak ze. 2. Nou pral lave ak kale de pwa soti nan kale a, retire nwayo a, epi koupe an ti moso. Fòm lan grese ak lwil oliv, nou kouvri parchemin la, nou chanjman farin lan la. 3. Peel pwa ki rete yo soti nan kale a, retire nwayo a, koupe moso yo tise byen koupe sou farin lan, peze li yon ti kras anvwa. 4. Fou chofe jiska 160 degre, mete fòm la ak pou yon ti tan (farin lan ta dwe vin elastik). Apre, pran fòm sa a nan dife pou chofe fou a, epi kite li fre desann pou apeprè 10 minit. 5. Nou pran gato a soti nan mwazi an epi transfere li nan griyaj la, refwadi li nèt. Nou grese gato a ak konfiti chofe. Yo ka sèvi sou tab la.
Sèvi: 6