Pate nan ton ak pwa Sa a se trè delika, bèl gou ak anpil nourisan. Sa a plat pa mande pou depans gwo pou efò, li disponib finansyèman, li pa ta dwe prepare pou yon tan long (bay ki deja bouyi pwa oswa nan bwat) yo te itilize. Pwa yo te pran blan, li te bay yon lonbraj krèm bèl nan Pate a, mwen panse ke pwa yo nan yon plat diferan koulè pa pral chanje nan gou, men koulè a pral diferan. Li enpòtan pou pwa a byen bouyi, li bezwen mou. Ou ka itilize sa a plat nan jou nan jèn, lè lwil oliv ak pwason yo gen dwa manje.
Engredyan:- Pwa blan sèk 350 g
- Ton nan bwat 180 g
- Ji oto domaje 1 ti kuiyè. l.
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Sèl lanmè 0.1 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Zonyon vèt 5 g
- Sèl 2 zongle
- Etap 1 Prepare pwodwi prensipal yo: pwa blan bouyi jiskaske sansib, ton nan bwat, sitwon, oliv ti kras, vèt zonyon.
- Etap 2 Mete pwa yo ak pwason nan bòl an blenndè.
- Etap 3 Vide lwil oliv ak ji sitwon, ajoute sèl ak nwa pwav tè.
- Etap 4 Bat nan gwo vitès jiskaske yo jwenn yon omojèn, masye Fertile. Korije gou a pou sèl.
- Etap 5 Pate se pare.