- diri - 1 1/2 tas
- lèt kokoye - 5 tas
- sèl - 1 1/2 ti kiyè luil
- kannèl baton - 3 moso
- jenjanm - 1/4 ti kiyè luil
- Carnations - 6 moso
- Nutmeg - 1 zongle
- sik - 1 1/2 tas
- rezen chèch - 1/2 tas
1. Rense epi tranpe nan gwo kantite dlo pou 2 èdtan. 2. Ven minit anvan diri se pare, melanje 4 tas lèt kokoye, sèl, kannèl, jenjanm, dan ak noutmèg nan yon marmite medyòm. Pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Diminye chalè a medyòm, kouvri ak bouyi pou 15 minit. 3. Koule dlo a soti nan diri a epi ajoute nan chodyè a. Brase epi pote nan yon bouyi sou chalè medyòm. 4. Diminye chalè ba epi kwit jiskaske diri absòbe likid. 5. Add sik ak rezen, melanje epi pote nan yon bouyi sou chalè modere. Diminye chalè a ba ak bouyi pou yon lòt 15 minit san vibran. 6. Ajoute 3/4 tas lèt kokoye epi melanje. 7. Ogmante dife a nan mwayen ak kwit pou apeprè 20 minit. Retire tout epis santi bon yo nan pan. 8. Kiyè desè diri a sou plak yo. Pèmèt yo refwadi nan tanperati chanm lan anvan yo sèvi. Kenbe fèmen nan frijidè a.
Sèvi: 4