Poul soup poul ak legim se soup ideyal la pou yon vi an sante. Soup - yon manje ki nesesè, li trè nesesè epi itil pou fonksyone nan nòmal nan aparèy la gastwoentestinal ak pa sèlman, men kanmenm, ak apante kòlè jodi a nan lavi, li pa toujou posib tanpri kò ou ak yon pòsyon nan bouyon fre cho. Pandan se tan, soup se tou senpleman iranplasabl, espesyalman lè li fre deyò. Li chofe kò a epi li bay vitamin ak microelements nesesè.
Engredyan:- Oliv lwil oliv 50 ml
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Bay Leaf 2 g
- Poul tete 450g
- Pwaro 200 g
- Kawòt 250g
- Seleri tij 400g
- Yon melanj de remèd fèy franse 10 g
- Bouyon poul 2 l
- Long diri grenn 400 g
- Ji sitwon 120 ml
- Ze poul 2 pcs.
- Sèl 2 zongle
- Etap 1 Prepare engredyan ki nesesè yo pou soup la: kochon, pye seleri, kawòt, ze, tete poul, bouyon poul ak epis santi bon.
- Etap 2 Separeman nou bouyi diri a jiskaske li pare. Nou koupe kochon an epi mete l nan dlo, pou retire anmè a.
- Etap 3 koupe tete poul nan ti kib ak fri nan yon ti kantite lwil oliv.
- Etap 4 Koupe pye yo seleri ak kawòt.
- Etap 5 Add legim yo tranche nan tete a ak fri.
- Etap 6 Fè melanj nan ze. Bat ze ak ji sitwon, ajoute yon ti bouyon poul (150-200 ml).
- Etap 7 Ajoute nan legim yo ak melanj ze poul, bouyon, diri bouyi, fèy Bay, nwa pwav tè, yon zongle nan remèd fèy ak sèl nan gou. Kwit pou 10-15 minit sou chalè medyòm. Bon appetit!