Prepare soufle nan kay Nan Desè lès, yo renmen flan "muglia la". Diferans sèlman li yo soti nan krèm nou an se kantite lajan an nan sik ak leve dlo, men se pa toujou. Mwen sijere ou kwit soufle ak sa a krèm, men anpil ti. Yo soti anpil e yo prèske youn oubyen de mòde, ki se trè pratik. Krèm nan pa koule pandan boulanjri .. oswa jis yon ti kras. Pafè trete pou fanmi ou.
Engredyan:- Patisri soufle 500 g
- Lèt 250 ml
- Sik 200g
- Pòmdetè lanmidon 2 ti kuiyè. l.
- Ze poul 1 PC.
- Sugar vaniy 1 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare tranch yo ak flan an, nou pran patisri soufle a fini, lèt, sik, ze, lanmidon, sik vaniy.
- Etap 2 Separeman chalè yon pati nan lèt total la.
- Etap 3 Nan yon bòl, bat ze a, sik, vaniy sik, lanmidon.
- Etap 4 Vide yon melanj mens nan lèt la epi brase entansif.
- Etap 5 Brew, vibran toujou, sou chalè medyòm jiskaske krèm nan epès. Se krèm nan fini refwadi nan tanperati chanm nan.
- Etap 6 Pandan ke krèm lan refwadi desann, koupe farin lan nan kare. Mwen koupe yon sèl fèy nan 2 pati.
- Etap 7 Chak kare woule kòm dous ke posib, bay li fòm yon rektang.
- Etap 8 Ansanm bò long nan rektang lan ak yon ti kiyè gaye krèm nan ki refwadi.
- Etap 9 Pliye woulo liv la ak laprès desann bor yo.
- Etap 10 Nou divize woulo liv la nan 6 pati.
- Etap 11 Mete sou fèy papye a, voye pa papye parchemin. Nou fwote chak soufle ak lèt.
- Etap 12 Kwit 20 minit nan yon tanperati 200 ° C, jiskaske yon kwout kroustiyan.
- Etap 13 Cool epi jwi!