Sosis nan yon farin ak fwomaj ak zonyon

Koupe fwomaj la an ti moso. Koupe sosis yo longitudinal pa 3/4. Mete yon moso fwomaj ak engredyan:

• sosis mini - 900 gram
• Cheddar fwomaj - - Pou gou
• ze - 1 moso
• patisri soufle glase - 500 gram

Enstriksyon

Koupe fwomaj la an ti moso. Koupe sosis yo longitudinal pa 3/4. Mete yon moso nan fwomaj oswa 1/2 ti kiyè nan zonyon nan chak sosis, mete sou kote. Si ou pa sèvi ak fwomaj oswa zonyon, fè yon koupe kèk sou sosis lan ak pwent la nan kouto an. Sou yon sifas travay ki fleri, woule yon sèl fèy nan patisri soufle nan yon rektang 27X35 cm. Koupe ansanm 7 bann lajè. Koupe chak teren crosswise nan 4 rektang. Nan yon ti bòl, fwe ansanm ze a ak 1 gwo kiyè dlo, mete sou kote. Liy plato a boulanjri ak papye parchemin. Mete sosis lan sou fen etwat yon sèl pyès farin. Pliye epi kouche sou yon plato boulanjri. Repete ak farin ki rete a ak sosis. Manyen chen cho ak ze epi voye ak grenn Poppy, grenn wowoli oswa grenn moutad. Mete nan frijidè a pou 15 minit. Chofe fou a 230 degre. Kwit chen cho jouk lò mawon, apeprè 20 minit. Se pou fre ak sèvi ak moutad ak sòs tomat.

Sèvi: 60