- Kansè - 10-15 moso
- Konkonm fre - 5 moso
- Ze - 4 moso
- Kefir - 1 lit.
- Dill vèt - 100 gram
- Green pèsi - 50 gram
- Bètrav - 2 moso
- Pòmdetè - 3-4 moso
- Sèl - 0.5 ti kiyè luil (nan gou)
Nan yon tan cho, lè ou pa vle kwit nan tout, sa a limyè, frèt soup ap vini an sou la men. Resèt la pou fè vyann frèt ak kribich se trè senp. Sa a plat se fasil yo prepare nan kay la. Mwen di ou etap pa etap ki jan yo prepare yon frèt ak kribich: 1. Premye a tout, nou pral kwit kribich. Nou kolekte nan yon chodyè 2 lit dlo, sèl epi mete yo sou yon plak. Ki jan yo bouyi - jete pou 25-30 minit nan krab kwit manje. 2. Ansanm mete bètrav yo, pòmdetè ak ze yo dwe kwit. 3. Cool engredyan yo fini. Netwaye. 4. Nou fwote sou yon bètrav fatra gwo, konkonm ak pòmdetè. 5. Vèt mwen ak tise byen koupe. 6. Tout engredyan yo melanje ak vide ak kefir. Add 1.5 tas bouyon Dlo glasé. Solim nan gou. 7. Si ou vle, ou ka ajoute yon ti kras sitwon ji sourdough a. Sa a tout, frèt la ak kribich se pare. Anvan ou sèvi, li pi bon pou w kenbe omwen yon demi èdtan nan frijidè a. Gouir sante a;)
Sèvi: 4-5