Green sòs salad pou atitid ak sante Spring ... Tan ki pi amoure nan ane a. Men, ou wè, nan yon jou prentan twoub li pa fasil aplodi moute. Dine pa chandèl ak chanpay ak fwi - yon panse bèl bagay, men, jan yo di, ak diskou dous ak chanpay ou pa pral plen. Gen yon fason pou sòti! Prepare yon sòs salad vèt. Syantis yo gen lontan konkli ke koulè a nan manje nan plizyè fason afekte kò nou an, enteresan oswa anpeche li. Koulè vèt kreye yon santiman nan fraîcheur, kalm, ede konsantrasyon nan panse. Ki sa ki yo chwazi nan legim vèt pou sòs salad pou de? San dout, sa a ap gen ladan seleri ble. Lwil yo esansyèl ki genyen nan seleri a se afrodizyak ki pi pwisan. Pwodui sa a pa mande pou kwit manje long ak yo itilize nan fòm natirèl li yo. Seleri te vin jwenn nou soti nan Mediterane a. Anvan nan Lagrès li te itilize kòm zèb majik. Yo te kwè ke moun ki regilyèman itilize seleri pou manje, pou yon tan long rete jenn ti gason.
Engredyan:- Chou kochon 0.5 pcs.
- Soy sòs 1 ti kuiyè. l.
- Sezam Blan 1 ti kuiyè. l.
- Ji oto domaje 1 ti kuiyè. l.
- Mustard franse (ak grenn) 2 ti kuiyè. l.
- Oliv lwil oliv 50 ml
- Fre Dill 30 g
- Zonyon vèt 30 g
- Seleri tij 4 pcs.
- Sèl lanmè 2 g
- Etap 1 Pou prepare sa a sòs salad, ou pral bezwen yon chou, pye seleri, zonyon vèt, Dill. Pou ranbousman - moutad franse (ak grenn), sòs soya, ji sitwon, lanmè sèl ak wowoli.
- Etap 2 Avèk yon fèy nan Peking chou koupe pati a ki graj, kite sèlman pati nan dantèl.
- Etap 3 Moulen fèy chou a epi mete yo nan yon bòl salad.
- Etap 4 Koupe pye yo seleri pi gwo. Pou sove lwil esansyèl.
- Etap 5 Koupe zonyon yo vèt an ti moso.
- Etap 6 Koupe vèt yo nan Dill epi mete l nan yon bòl sòs salad.
- Etap 7 Pou melanje rmou nan fom nan moutad franse (ak grenn), sòs soya, lwil oliv, ji sitwon fre. Vide sòs salad la abiye epi ajoute wowoli. Melanje tout bagay anvan ou sèvi.