Sòs salad fwi fini, ak sou Ev nan move tan an frèt mwen sijere dòlote tèt ou ak tankou yon sòs salad fwi nan yon bòl an melon, voye boul melon, rezen dous, ak yon abiye dwòl ki baze sou ji zoranj, mant tè ak siwo sik. Rezen yo ta dwe chwazi ti, dous, pitted - depreferans adapte kishmish, melon nenpòt, men si ou fè plan yo sèvi nan yon bòl an melon, Lè sa a, ou bezwen chwazi yon gwosè ti. Epitou, melon an ka koupe ansanm oswa atravè mwatye yo - Lè sa a, nou pral jwenn de bòl melon!
Engredyan:- Rezen Kishmish 200 g
- Melon 1 pc.
- Sugar 3 ti kuiyè. l.
- Orange ji 50 ml
- Dlo bouyi 1 ti kuiyè. l.
- Frais mant 0.1 pakèt
- Etap 1 Pou fè yon sòs salad fwi ak voye boul melon ak rezen, nou bezwen yon ti melon, gaz, ji zoranj, sik, rekòt fre, dlo.
- Etap 2 Melon, siye sèk. Sèvi ak yon kouto byen file oswa yon aparèy espesyal, nou koupe bouchon an soti nan melon an, nou pran grenn yo ak yon moso nan kaka ak yon kiyè. Soti nan fon an nan melon an, tou koupe pati a ak yon kouto byen file, se konsa ke melon la te ki estab.
- Etap 3 Spoon-nouazetkoj (espesyal kiyè wonn pou koupe boul soti nan fwi ak legim) nou koupe soti voye boul soti nan melon, pwosedi sa a yo ta dwe fè ak anpil atansyon, se konsa yo pa domaje po a nan melon, ak nan maksimòm lan eseye pran soti nan li tout kò a.
- Etap 4 Separe rezen yo soti nan brendiy yo epi lave yo.
- Etap 5 Melanje voye boul yo melon ak rezen.
- Etap 6 Nou prepare dous ravitaye: sik, ji zoranj ak dlo mete sou dife a, bouyi siwo a ak bouyi pou 3 minit. Pound rekòt pye mant lan. Siwo a konplètman fre epi vide rekòt pye mant nan li. Brase.
- Etap 7 Nou ranpli voye boul melon ak rezen ak siwo, brase.
- Etap 8 Transfere sòs salad nan fwi nan yon bòl melon. Menm lè a, nou sèvi nan desè tab la, dekorasyon ak yon branch nan rekòt pye mant.