Salad soti nan suluguni ak rezen

Nou kòmanse ak preparasyon an nan ravitaye. Melanje mwatye nan lwil oliv, ji sitwon ak Engredyan:

• Fèy salad - 150 gram
• Rezen vèt - 75 gram
• Nwa Rezen - 75 gram
• Suluguni fwomaj - 300 gram
• Lwil oliv - 7 Atizay. kiyè
• Fèy nan Basil ak tim - - Pou gou
• Ji oto domaje - 1 ST. yon kwiyere
• Sugar poud - 1/2 ti kiyè
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Nou kòmanse ak preparasyon an nan ravitaye. Melanje mwatye nan lwil oliv la, ji sitwon ak poud sik. Add sèl, pwav ak tim. Se pou l kanpe. Nou pran yon gwo plat manje, melanje rezen mwatye ak leti. Se Suluguni fwomaj koupe an plak mens ak fri nan lwil oliv sou yon dife rapid. Fry jiskaske an lò sou yon bò, vire sou, fri jiskaske an lò sou lòt la. Add fwomaj la fri nan plat la sèvi, ranpli li ak abiye nou an, ajoute vèt fre ak melanje. Nou gou li epi sèvi li!

Sèvi: 3-4