Salad ak fimen poul ak lavabo Sa a sòs salad bon gou ak etranj ap sipriz ou - li se prepare lè l sèvi avèk abityèl lave mens. Pandan fekondasyon an, pen an pita vin mou, sanble ak bann yo nan omlèt (tankou nan sòs salad la "Ragged Chicken"), li ale byen ak yon poul fimen, kawòt fri ak vèt. Ak gras a Mayonèz endijèn ak grenn moutad, sòs salad a vin anpil savoureuse, si nou jis ranpli li ak mayonèz magazen an abityèl! Salad se fasil yo prepare, pa òdinè epi yo pral kostim tou de tablo chak jou ak fèstivite.
Engredyan:- Tete poul fimen 300 g
- Kawòt 1 PC.
- Lavash mens 1 pc.
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Zonyon vèt 0.5 pakèt
- Fre Dill 0.5 pakèt
- Sèl 1 zongle
- Piman nwa tè 2 zongle
- Ze poul 2 pcs.
- Sugar 1 ti kiyè.
- Sèl 0,25 ti kiyè.
- Mustard franse (ak grenn) 0.5 ti kuiyè. l.
- Apple vinèg 1 ti kuiyè. l.
- Tounsòl rafine lwil oliv 200 ml
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, nou bezwen mens pita pen, gwo kawòt (oswa de medyòm), konkonm fimen poul, zonyon vèt ak Dill, endijèn mayonèz ak grenn moutad, tounsòl rafine lwil oliv, sèl ak nwa pwav tè.
- Etap 2 Kawòt yo netwaye ak fwote sou yon rap kawòt nan Koreyen.
- Etap 3 kawòt Fry sou tounsòl rafine lwil sou chalè medyòm jiskaske kwit. Mete kawòt yo sou yon plak epi kite li fre desann nèt.
- Etap 4 Pandan ke kawòt yo ap refwadi koupe, koupe pen an pita nan bann ti kout.
- Etap 5 Nou fwote vyann lan nan tete poul fimen ak men sou fib yo (san po a).
- Etap 6 Moulen zonyon yo vèt ak Dill.
- Etap 7 Nou konekte vyann poul ak lavabo.
- Etap 8 Ajoute yo konplètman refwadi kawòt ak remèd fèy koupe.
- Etap 9 Abiye sòs salad la ak mayonèz endijèn ak grenn moutad. Nan prensip, yo ka sòs salad la plen ak mayonèz òdinè, men li pral pi plis enteresan!
- Etap 10 Melanje, ajoute sèl ak nwa pwav tè gou (pa anpil!).
- Etap 11 Se pou nou brase sòs salad la ankò epi bay li tan kanpe nan frijidè a (apeprè 30 minit). Apre yo fin sèvi sòs salad la sou tab la!