Resèt pou pitza Italyen

Vide farin lan nan bòl la. Melanje ledven ak sik ak 50 ml dlo tyèd, melanje epi kite engredyan: Enstriksyon

Vide farin lan nan bòl la. Melanje ledven ak sik ak 50 ml dlo cho, melanje epi kite pou 10 minit. Add lwil oliv la ak sèl nan farin frans lan. Se konsa, ledven gade apre 10 minit. Add ledven nan farin lan, lwil oliv legim, sèl, 250 ml dlo tyèd. Melanje ak knead. ... mase nan pwen sa a. Kouvri farin lan avèk yon sèvyèt ki pwòp epi sere pou 1 èdtan. Pou kwit manje pizzaiola - zonyon koupe ak lay, fri nan lwil oliv, ajoute tomat ak fèy santi bon. Kwit sou chalè ki ba pou mwatye yon èdtan. Lè sa a, kite sòs la fre. Sa a se ki jan farin lan pare te fè parèt. Li lè yo chofe fou a. Pran 1/3 nan tès la ... ... ak respire gaye li sou mwazi an pitza. Se pou l rete 10-15 minit. Si ou vle yon kouch mens, Lè sa a, woule farin lan ak yon peny woule. Nou koupe nan Mozzarella. Nou koupe janbon ak salami. Vide baz la ak sòs piazzaiola. Nou mete fars la sou tèt. Lè sa a, ajoute fwomaj la. Kwit pou 20 minit. Plat la se pare!

Sèvi: 2