Pye chèn ak dyondyon

Defireze pwa a fisèl (si ou gen fre - jis koupe konsèy yo). Engredyan :

• Pwa chèn - 450 gram
• Lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
• Bè - 1 Atizay. yon kwiyere
• Champignons - 250 gram
• Anpoul - 1 moso
• Soya sòs - 1 st. yon kwiyere
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Defireze pwa a fisèl (si ou gen fre - jis koupe konsèy yo). Nou mete pwa yo nan bouyi sale ak kwit pou 6-7 minit, lè sa a imedyatman granules ak dlo glas epi jete l 'tounen nan yon kolòn. Nan chodyè a, vide lwil oliv, mete yo sou dife a, ajoute yon ti kras bè. Zonyon nan entre-temps la, tise byen, tise byen koupe, moujèt lave ak koupe tou (mwen ta pito koupe pi gwo, nan tranch san patipri epè). Add zonyon yo ak dyondyon bè a fonn. Fry, brase, 5 minit sou chalè medyòm. Add pwa a fisèl. Add sòs soya, sèl ak pwav gou. Brase ak kwit yon lòt 2-3 minit sou chalè medyòm, apre yo fin ki nou retire nan dife a ak imedyatman sèvi. Bon appetit!

Sèvi: 4