Pwopriyete itil nan sik kann

Brown, oswa kann nan sik - pa yon pwodwi trè popilè, men kounye a anpil moun ki enterese nan manje ki ra. Nan peyi nou an, li se li te ye depi nan mitan dènye syèk lan. Founisè an premye nan sik kann nan nou te Kiba. Sugar kann ka nan plizyè kalite. Diferans yo bay manti nan kontni an nan melas, ki se yon pati nan sik la. Pi gwo kantite lajan an nan melas, pi fonse koulè a ​​ak gou a pi bon se pwodwi a. Pwopriyete itil nan sik kann se nan eleman inik dyetetik li yo. Lè yo manje senp bètrav sik, vitamin yo, mineral ak fib legim nesesè pou kò imen an ka vire nan depo gra. Lè w ap itilize sik nan kann, sa pa pral rive. Ou ka asire w ke yo pral kò ou anrichi ak fòs ak vitalite.

Varyete nan sik mawon.

• "Demerara".

Sa a sòt de sik gen non li an akò avèk fon an, kote li se te fè. Sa a se kalite ki pi lajman li te ye nan sik mawon. Se "Demerara" varyete a karakterize pa espesyalman gwo kristal nan yon Hue mawon-lò. Sa a se sik rafine ak brut. Pwopriyete itil yo plis karakteristik nan fòm nan brut. Nan Larisi, ou ka jwenn tou de kalite sa a kalite sik.

• "Muscovado".

Gou nan sa a ki kalite sik sanble ak karamèl. Dezavantaj a sèlman nan "Muscovado" se yon fason a nan depo. Sa a sik absòbe imidite trè byen vit. Espès sa a karakterize pa yon koulè trè nwa, ki vle di yon kontni segondè melas.

• "Turbinado".

Espès sa a te resevwa non li an akò ak metòd la pwosesis - lè l sèvi avèk vapè dlo (turbine). Se varyete a karakterize pa yon kontni relativman ba nan melas.

• Barbad nwa sik.

Espès sa a gen pi gwo melas kontni, ak Se poutèt sa se rezon rekonèt kòm klas ki pi enpòtan nan sik nan mond lan.

Konpozisyon nan sik.

Reed sik gen yon anpil nan eleman itil ak eleman tras vital. Pami yo, potasyòm, mayezyòm, zenk, kalsyòm, fè ak fosfò.

• Potasyòm gen yon efè benefisye sou trip yo, kontribiye nan pirifikasyon li, amelyore metabolis, akselere retire elèv la nan toksin ak toksin nan kò a, pozitivman afekte sistèm nan kadyovaskilè.
• Kalsyòm ede kenbe klou ou ak dan an sante, ede ranfòse zo yo. Favorableman afekte koagulabilite nan san an ak fonksyone nan sistèm nève a.
• Zenk se yon asistan endispansab nan travay la nan sistèm ematopoiesis la. Li te tou ede nan travay la nan metabolis grès.
• Copper gen yon enpak sou ranfòse sistèm iminitè a.
• Manyezyòm fè pwomosyon rapid adaptasyon nan sezon an frèt.

Cane sik pou yon rejim alimantè ki an sante.

Reed sik se yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante. Li rekòmande pou rekiperasyon apre aktivite lou fizik, se yon pati nan alimantasyon divès kalite, ki itilize pou manje tibebe ki an sante. Espesyalman mawon sik pral itil nan moun ki soufri alèji.

Reed sik se trè popilè nan Japon. Sa a se eleman ki pi enpòtan nan Japonè cuisine. Japonè yo konsidere mawon sik yo dwe pwodwi a manje ki pi balanse. An Ewòp, sik kann se tou trè popilè.

Pale sou pwopriyete yo inik nan sik, li se vo mansyone yon sèl plis bagay - sik kann se trè long absòbe nan kò a, paske li se yon idrat kabòn konplèks. Kò imen an se sèlman 50 gram nan sik yo ka resevwa yon vag irreplaceable nan enèji ak enèji, pandan y ap pa domaje figi ou. An tèm de kalori, sik kann se menm jan ak konvansyonèl sik bètrav, men konpozisyon li yo se pi bon pase konpozisyon li yo.

Pou evalye tout kalite ki itil nan sik mawon, enkli li nan rejim alimantè ou. Itilize chak jou nan pwodui sa a ap ba ou yon gou bèl bagay, bon sant inik ak dous dwòl.