Vitamin ak mineral nan prun
Pruno gen ladan nan konpozisyon yo: vitamin, mineral ak anpil lòt sibstans ki itil nan imen. Konpozisyon nan prun: sik (9%), dlo (87%), pwoteyin (0, 8%), pèktin (0, 8%) fib (0, 5%), tou gen asid malik (1-3%) ; vitamin nan gwoup B, provitamin A, sibstans mineral - potasyòm, sodyòm, mayezyòm, fè, fliyò (2, 1%). Prun cheche, gen nan konpozisyon li yo: sik (57, 8%), òganik asid (3, 5%). Mineral sibstans ki sou - potasyòm, sodyòm, fosfò, fè, kalsyòm.
Prun nan konpozisyon yo se menm jan ak konpozisyon an nan prunye fre, se konsa pwopriyete itil yo prèske ki idantik.
Konpozisyon nan fwi a nan prun gen ladan 17% nan sik - glikoz, fruktoz, sikwoz. Asid òganik, tankou: - sitwon, malik, oksalik, salisilik, pèktin, vitamin A, C, B1, B2 ak P; tanen, konpozan nitwojèn, ak tou mineral - fosfò, potasyòm, sodyòm, mayezyòm, fè ak kalsyòm.
Prun yo endike pou itilize nan anemi ak beriberi, menm jan li gen yon gwo kantite fè ak vitamin.
Pwopriyete prun
Akòz kontni an nan sibstans ki sou balè nan prun yo, li pral trè itil pou maladi sistèm dijestif, li se ase yo manje 5-7 bè yon jou, epi ou pral rann yon sèvis anpil valè nan aparèy gastwoentestinal ou an.
Si ou toujou ap konsome fwi yo nan prun kòm manje, Lè sa a, san konte amelyore sante ou, ou ka debarase m de pwa depase, depi prun yo karakterize pa pwopriyete dyetetik ak Se poutèt sa li se souvan yo itilize nan alimantasyon divès kalite.
Depi prin gen sibstans ki sou anti-bakteri nan konpozisyon yo, pafwa pwopriyete li yo pa enferyè a kèk pwodwi medikal. Prun yo anpeche bakteri soti nan miltipliye sou manbràn mikez nan kavite oral la.
Akòz pwopriyete inik li yo, popilarite nan prun ap grandi rapidman.
Prun nan premye etap yo byen bonè nan maladi nan sistèm nan kadyovaskilè yo petèt youn nan remèd yo ki pi efikas natirèl. Prunen nòmal san presyon, pozitivman afekte sistèm dijestif la ak metabolis.
Prun se yon kado ekselan natirèl pou kò ou. Premye bagay ki efè benefisye nan prun se sistèm dijestif la. Itilize nan perfusion sou sa a fwi dispans konstipasyon. Prun tou kontribye nan rezoud pwoblèm ki gen tansyon wo ak kè. Li tou te gen yon efè benefik sou maladi renmèd, ren, ateroskleroz ak maladi fwa. Yon kontni segondè nan vitamin A, amelyore akwite vizyèl.
Tretman ak prun
Fwi yo nan plum nwa-fwi a kontribye nan ogmante efikasite, ton leve, ak amelyore an jeneral byennèt. Prun yo ka itilize kòm yon kosmetik, sibstans ki sou yo nan konpozisyon li amelyore aparans nan po la.
Prunks ak maladi onkolojik
Nan fwi prune, yon gwo konsantrasyon potasyòm, ki te itilize nan kenbe sistèm nan kadyovaskilè, urolithiasis, ak retabli balans asid-baz nan kò a. Kòm ou konnen, potasyòm ogmante sekresyon nan kòlè ak pipi.
Mèsi a antioksidan, ki genyen nan yo nan prun, ogmante iminite, ak kò a tou copes ak kondisyon grav anviwònman an. Depi prin gen kapasite pou mare radikal gratis, li itilize kòm yon mwayen pou rajenisman, epi, trè enpòtan, kòm yon mwayen pou anpeche divès maladi onkolojik.
Prun yo lajman itilize pou maladi nan fwa a, ren, gout, konstipasyon ak pwoblèm entesten. Li te tou ogmante apeti ak sekresyon gastric.
Fwi nan prun yo souvan itilize nan yon varyete de bwason ak asyèt, tankou: pilaf, tout kalite salad, konpot, asyèt vyann, elatriye. Prun anpeche repwodiksyon nan bakteri danjere tankou E. coli, Salmonella, Staphylococcus.
Pou prepare yon remèd laksatif ki baze sou prin, ou bezwen vide fwi li yo ak dlo bouyi, se pou l melanje. Bwè perfusion a, ak taye manje.
Prun èd ak kal. Pou rezon sa a, prun yo kwit nan lèt san twou, ak fwi cho yo aplike nan kal nan, lè Berry la refwadi, li dwe ranplase ak cho.
Ki jan yo chwazi prun
Lè w ap achte prun nan yon magazen oswa mache, ou ta dwe peye atansyon sou aparans li. Fwi fre ak bon jan kalite gen yon Tint nwa ak yon ti tay Sheen, nan manyen la li ta dwe elastik ak mou. Brownish lonbraj, sou kontrè a, endike ke vyolasyon yo te obsève nan pwosesis la nan bè. Kòm yon règ, gou nan sa a taye se rans, pandan ke li pèdi yon pati enpòtan nan pwopriyete li yo ak vitamin. Tout bagay sa a se rezilta nan fwi move siye.