- stèk chum - 3 moso
- diri - 100 gram
- pwa nan bwat - 2 Atizay. kiyè
- fwomaj - 50 gram
- bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- bwokoli oswa chou - 200 gram
- kawòt - 1 moso
- sitwon pwav - 1/2 ti kiyè
- sèl - Pou gou
Pwason pou yon koup nan kay la se yon trè itil, plat plat ak fasil ki se asire w ke ou tanpri tout fanmi ou ak envite. Preparasyon: Rense diri anba yon kouran dlo frèt kouri epi mete nan yon lòj espesyal nan vapeur la. Sèl diri a. Rense pwason an, sèl ak fwote ak pwav sitwon. Kite pou apeprè 30 minit. Mete pwason an nan dezyèm kabwèt la nan vapeur la. Koupe kawòt yo nan ti sèk yo. Mete kawòt yo ansanm ak bwokoli nan twazyèm lòj vapeur la. Vide dlo a nan vapeur la ak kwit manje pou 30 minit. Mete diri a nan yon bòl, melanje ak bè, griye fwomaj ak pwa nan bwat. Mete pwason an sou yon plat ak legim ak diri. Gani ak tranch sitwon epi sèvi imedyatman.
Sèvi: 3