- Kakawo - 1/4 Glass
- idrosolubl kafe espresso - 1 ti kiyè
- dlo bouyi - 3 atik yo. kiyè
- bè sale, adousi - 1/2 tas
- granules sik - 1/4 Glass
- ekstrè nan vaniy - 1 ti kiyè
- koryas sèl - 1/2 ti kiyè
- gwo ze - 1 moso
- farin frans - 2 tas
- gwo ze jònze - 1 moso
- sik pou dekorasyon - 1 pati
Melanje kakawo ak kafe nan dlo bouyi nan yon ti bòl jouk konplètman fonn, mete sou kote. Bat bè ak sik nan yon bòl ak yon mixer elektrik nan vitès mwayen jiskaske konsistans krèm. Add sèl ak vaniy. Diminye vitès la epi ajoute ze a, Lè sa a, melanj lan kakawo. Piti piti ajoute farin ak melanje byen. Vlope farin lan nan yon sache plastik epi mete nan frijidè a pou 30 minit. Divize farin lan nan 24 pati egal. Soti nan chak woulo liv yon kab sou 30 cm long se vlope nan chak brètl nan fòm nan brètzèl. Mete pretzels yo sou yon fèy boulanjri apeprè 2.5 cm apa. Chofe fou a a 180 degre. Bat ze a jònze ak 1 ti kiyè dlo nan yon ti bòl. Lubrifyan pretzels yo ak melanj lan epi voye ak sik. Kwit biskwit yo pou apeprè 35 minit. Pèmèt yo refwadi. Bonbon ka estoke nan resipyan ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska 1 semèn.
Sèvi: 24