Poul tete ak tomat Vyann poul se just konsidere entènasyonal, ki pa ka di sou bèf oswa vyann kochon. Anplis de sa, poul la se fasil yo prepare epi li pa pran anpil tan. Men, menm poul vyann ka fasil pou gate, envante yon plan entelijan pou preparasyon li yo. Epi ajoute isit la toujou bon jan kalite a ézitan nan pwodwi yo (antibyotik, ki yo manje pa poul la malere) epi li vire soti ke pati nan vyann poul se yon sipleman background nan gani an. Franse a, pou egzanp, prefere pa anmède nan depans lan nan vyann poul ak kwit li tou senpleman: fri pou kèk minit sou tout kote, sezon ak epis santi bon ak lay, epi sèvi ak pòmdetè. Senp ak bon gou, men ki lòt bagay ou bezwen ?! Wi, li bon gou, men pafwa ou vle yon bagay nouvo. Sa a lè ou gen tankou yon dezi - prepare tete poul pou sa a resèt.
Engredyan:- Poul tete 1 pc.
- Tomat 1 pc.
- Basil koulè wouj fre 0.25 pakèt
- Pepper nwa tè 4 zongle
- Sèl 4 zongle
- Tounsòl rafine lwil 25 ml
- Etap 1 Pou fè yon poul dapre sa a resèt, pran: tete poul, gwo tomat, yon kèk branch nan Basil, nwa pwav, sèl.
- Etap 2 Lave tete poul, sèk ak napkin epi divize an 2 pati egal. Nan chak pati, fè yon Ensizyon gwo twou san fon pou fè yon "anvlòp".
- Etap 3 Koupe tomat la nan ti sèk mens.
- Etap 4 Add sèl ak pwav gou. Mete nan "anvlòp la" tranch tomat koupe.
- Etap 5 Lè sa a, ajoute lave Basil fèy yo.
- Etap 6 "Anvlòp" pliye, epi ranje bor yo ak dantifris.
- Etap 7 Fry poul tete nan yon chodyè fri chofe jouk kwit, sou 3-5 minit sou chak bò.