Poul kwit ak pòm Ou ka kwit yon varyete gwo asyèt bèl bagay nan vyann bèt volay. Epi li pa sèlman dyetetik. Soti nan yon sèl kadriye poul koupe ou ka fè sòs salad, kwizin ak kwit bouyi bouyon. Nan anpil fanmi, li ase pou yon semenn antye, espesyalman si tout fanmi an rasanble sou tab la sèlman pandan dine. Men, nan wikenn ak jou konje li pa òdinè pou konsève pou: lè tout kay yo reyini oswa envite yo dwe rive, asyèt yo ki pi bon gou ak remoute kouraj yo te sèvi sou tab la. Nan ka sa a, resèt la pou yon poul kwit ak lay ak moutad pral trè sou la men. Apre yo tout, dapre tradisyon nou yo, tout antye prepare tout kò a vle di inite a ak Jwenti nan fanmi an. Gen kèk Menager pa azade antreprann preparasyon an nan asyèt sa yo, konsidere yo difisil ak tan konsome. An reyalite, menm yon kwit manje san eksperyans yo pral kapab fè fas ak preparasyon an nan poul la konn kwit nan fou, espesyalman si se pwosesis la an antye dekri nan detay gwo, epi yo chak etap parèt nan foto. Olye pou yo lay fre, ou ka itilize kwit, pre-vire l 'nan yon gazolin - gou a pral vire soti gen plis dou. Ak moun ki renmen plis sevè, ka grès kadav la ak bè fonn epi w'a vide ak Paprika.
Engredyan:- Poul 1700 g
- Lay 3 dantik
- Apple 2 pcs.
- Mustard 3 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 4 zongle
- Sèl 4 zongle
- Etap 1 Pou prepare plat la, ou bezwen yon poul antye ki peze jiska 2 kg, lay, moutad, 2 ti dous ak tounen pòm, sèl ak nwa pwav tè.
- Etap 2 Lave pòm yo, retire nwayo a epi koupe an kib.
- Etap 3 Li bon pou lave poul la, sèk li, ak Lè sa a, fwote li byen ak sèl, pwav, prese nan laprès la ak lay ak moutad. Fouye poul ak epis santi bon nan tout kote ak andedan.
- Etap 4 Mete pòm yo anndan poul la epi byen mare janm li ak yon fil.
- Etap 5 Mete poul la nan manch rad gastronomik la epi mete l nan yon fou prechofe pou 180-90 ° C pou 70-90 minit. Lè sa a, manch lan louvri ak fri poul la pou yon lòt 10-15 minit nan yon kwout kroustiyan.
- Etap 6 Avèk poul la fini retire fil la epi ou ka sèvi ak plat bò pi renmen ou.