Pitza soti nan patisri kout

1. Sèvi farin lan nan yon bòl epi ajoute sik. Tise byen koupe magarin la ak melanje li ak farin frans Engredyan:

• farin - 250 gram
• magarin - 100 gram
• sik - 2 atik. kiyè
• jòn - 1 moso
• Mayonèz - 1 ST. yon kwiyere
• dlo - 2 atik yo. kiyè
• kwit poul kwit - 250 gram (ranpli)
• chanpay nan bwat - 200 gram (ranpli)
• mayonèz oswa nenpòt ki sòs - Pou gou (ranpli)
• difisil fwomaj - 150 gram (ranpli)

Enstriksyon

1. Sèvi farin lan nan yon bòl epi ajoute sik. Manje byen magarin ak melanje ak farin jiskaske konsistans nan ti kal pen. 2. Nan yon bòl separe, melanje ze jònze a, mayonèz ak dlo. Add melanj lan ki kapab lakòz nan mas la farin frans ak bat farin lan. Kouvri farin lan ak yon vlope plastik epi li mete nan frijidè a pou demi èdtan. 3. Chofe fou a a 180 degre. Mete farin lan nan mwazi an, ki fè ti bor alantou bor yo. Kwit farin lan pou 10 minit. Lè sa a, jwenn ak pike sifas la ak yon fouchèt. 4. Wete farin lan avèk mayonèz oswa sòs. Kòm yon sòs ou ka melanje tounen krèm ak lay, li pral vire soti trè pikant. Mete moulin yo sou farin lan, Lè sa a, poul ak voye ak fwomaj griye. Kwit nan fou a pou yon lòt 30 minit. Koupe pitza nan tranch ak sèvi.

Sèvi: 8