- ledven sèk - 5 gram
- nan lwil oliv - 20 mililit
- Farin frans ble - 175 gram
- tè vyann bèf - 200 gram
- tomat - 100 gram
- dous zoranj pwav - 1 moso
- nan fwomaj difisil - 150 gram
- sòs tomat - 50 gram
- pèsi - 5 gram
- Dill - 5 gram
1. Melanje farin lan ak ledven. Add 125 ml dlo cho ak lwil oliv. 2. Mase farin lan pou 2-3 minit. Kouvri farin lan avèk yon sèvyèt oswa vlope plastik epi li pèmèt monte nan yon kote ki cho pou 40 minit. 3. Antretan, prepare fatra a. Fry filange la jiskaske kwit. Koupe tomat yo nan tranch, ak pwav an nan kib. Fouye fwomaj la. 4. Melanje farin lan pou 1 minit, Lè sa a, woule l 'nan yon disk ki gen yon dyamèt 30 cm ak yon epesè ki pa plis pase 5 mm. Fouye ak sòs tomat. 5. Mete tomat, pwav ak mens vyann, voye ak pwav, vèt ak anpil fwomaj griye. 6. Kwit pitza nan dife pou chofe fou a nan 220 degre pou 15 minit.
Sèvi: 6