- Rice - 600 gram
- Champignons - 400 gram
- Kawòt - 70 gram
- Zonyon - 100 gram
- Lwil tounsòl - 3 atik. kiyè
- Tomat keratin - 2 atik yo. kiyè
- Sèl, fèy santi bon - - Pou gou
Chofe lwil oliv tounsòl la nan chou a, ak Lè sa a, mete zonyon yo tise byen koupe ak dyondyon koupe (koupe dyondyon yo fason ou renmen yo). Lè dyondyon yo ak zonyon yo se yon ti kras fri, ajoute kawòt yo chire sou yon rap kouran gwo ak lave, pre-tranpe nan rezen chèch dlo cho. Lè kawòt yo pare, ajoute keratin tomat kozanok la epi melanje byen. Vide pwodwi yo ak dlo sale. Dlo ta dwe kouvri pilaf la apeprè 3 santimèt. Pa melanje manje a ankò. Pote pilaf la nan yon bouyi epi transfere nan yon fou prechofe a 180 degre. Stew pou 40 minit. Fini pilaf jwenn soti nan dife pou chofe fou a ak melanje. Sèvi sou tab la ak legim fre. Bon appetit!
Sèvi: 6-7