Pèch tat

Premyèman, ou bezwen moulen bè an ak sik, Lè sa a, ajoute ze yo ak melanje. Add Engredyan:

• Sik - 300 gram
• Bè oswa magarin - 200 gram
• Ze - 5 moso
• Lèt - 50 mililit
• Farin frans - 250 gram
• Poud Powèt - 2 ti kiyè luil (oswa 1 ti kiyè soda slack)
• Pèch nan bwat - 800 gram
• Sour Cream - 400 gram

Enstriksyon

Premyèman, ou bezwen moulen bè an ak sik, Lè sa a, ajoute ze yo ak melanje. Add lèt la, Lè sa a, poud lan boulanjri ak farin frans ak bat farin lan. Pèch yo dwe koupe an tranch. Apre sa, kouvri chodyè a ak papye boulanjri oswa lwil oliv, Lè sa a, kouche farin lan, ak sou far a trè byen mete pèch yo. Kwit yon tat nan dife pou chofe fou a nan 180 degre pou demi èdtan. Nan entre-temps la, prepare krèm nan - melanje tounen krèm ak sik. Apre sa, vide krèm a sou yon tat cho ak pèmèt li fre.

Sèvi: 12