- Kout pasta - 250 gram
- Manje vyann - 250 gram
- Zonyon - 1 Pièce
- Berejenn - 1 pyès
- Kawòt - 1 moso
- Krèm - 250 gram
- Pepper ak sèl - Pou gou
- Green - Pou gou
- Ze - 1 moso
- Fwomaj - 100 gram
- Lwil oliv - Pou gou (pou lubrasyon)
1. Nan yon bouyi marin dlo a, sèl, ajoute lwil oliv legim (yon gwo kiyè). Nou tonbe dòmi nan yon chodyè. Jiska mwatye kwit nou kwit makawoni (li nesesè pou andedan pasta a yo te yon ti kras mouye). Jete pasta a nan yon kolòn, epi rense anba dlo frèt. Nou kite dlo drenaj la. 2. Nou klè kawòt yo ak zonyon, tise byen koupe yo ak fri yo alalejè nan chodyè fri legim. Retire berejenn nan soti nan berejenn lan, koupe an ti kib ak fri nan lwil oliv jouk pare. 3. Nan yon chodyè fri, alalejè voye vyann lan mens, lè sa a ajoute legim yo isit la, melanje li epi kontinye fri jouk ranpli. 4. Prepare sòs la. Nan yon bòl, vide krèm, kraze ze a nan li, sezon ak pwav ak sèl. Ou ka ajoute fwomaj pre-griye sou yon rap amann. 5. Nou wile plat la boulanjri ak lwil oliv, mete kèk sòs sou anba a nan mwazi an, gaye mwatye makawoni a, apre sa nou mete yo deyò yon gwo mwatye nan fars la ak legim, ajoute vèt, lè sa a ankò pasta, epi ankò filange. Tout sa nou ranpli ak sòs ak voye ak fwomaj griye. Koulye a, kouvri ak FOIL ak kwit jiskaske pare nan fou an. 6. Nou retire marmite a pare, nou ka sèvi sou tab la.
Sèvi: 6