Li nan tout sou sòs la! Amater vrè nan pasta ap dakò avè m 'ke bagay la prensipal nan pasta se sòs. Jis pa youn nan ke ou ka achte nan magazen an, men kwit ak pwòp men ou. Pou chak keratin ou bezwen sòs pwòp ou yo. Pou espageti - yon soutyen omojèn, antour, pou pasta kout, nan ka nou an, prepare yon epè ak yon gou klere. Nan cuisine Italyen, yon abondans nan sòs resèt pou pasta. Se pou nou rete sou resèt la pou yon kalite sòs. Sa a sòs, ki konbine konpozisyon sa a nan fèy nan Rosemary ak nwa, fwomaj, lwil oliv ak yon gou limyè nan lay. Gou a nan nwa debande nèt bon sant lan nan Rosemary, epi ou pral resevwa yon Bouquet inik. Lay ak Paprika ajoute epis sòs la.
Engredyan:- Paste Curly 200 g
- Lwil oliv 100 ml
- Lay 1 griye
- Rosemary fre 2 g
- Almond 100 g
- Fwomaj rape 50 g
- Paprika dous tè 1 ti kiyè.
- Sèl 2 g
- Etap 1 Pou prepare yon pasta ak sòs Rosemary, ou bezwen pran: yon paste kalkile, lwil oliv, Rosemary (2 branch), nwa, fwomaj, Paprika, sèl.
- Etap 2 Mete pasta a jan yo endike sou pakè a.
- Etap 3 Klè nwa yo.
- Etap 4 Nan blenndè a, koupe nwa yo.
- Etap 5 Ajoute nan fèy yo Almond nan Rosemary. Moulen mas total la.
- Etap 6 fouye tise byen fwomaj, lay ak paprika.
- Etap 7 Melanje tout engredyan yo nan sòs la. Vide lwil oliv nan yon group - melanje.
- Etap 8 Moulen nan yon blenndè konsistans nan sòs la.
- Etap 9 Sèvi ak legim.