Pasta ak Ricotta ak èstragon

Nan yon marmite gwo ak bouyi bouyi dlo sale pasta a pou 3 minit mwens pase th Engredyan:

• Sèl ak pwav tè - - Pou gou
• Pasta Gemelli oswa lòt pasta kout - 360 gram
• pwa - 360 gram
• Pwa Frans - 300 gram
• lwil oliv - 2 atik yo. kiyè
• fre èstragon - 2 ST. kiyè
• Riko fwomaj - 1 tas

Enstriksyon

Nan yon marmite gwo ak bouyi bouyi dlo bouyi pasta a pou 3 minit mwens pase ki endike nan enstriksyon yo sou pake a. Add pwa yo, kwit manje pou 2 minit, ajoute pwa ak kwit pou 1 minit. Ranvwaye 1/2 tas likid ki rete apre ou fin kwit manje. Koule dlo a nan pasta ak legim yo, Lè sa a, retounen yo tounen nan chodyè a. Melanje pasta ak legim ak bè, èstragon ak rikota fwomaj, pandan l ajoute yon ti likid, jan sa nesesè, sezon ak sèl ak pwav. Divize pasta a nan 4 plak, dekore ak èstragon, si sa nesesè. Sèvi imedyatman.

Sèvi: 4