- Farin frans - 600 gram
- Lèt - 250 mililit
- Sugar - 1 vè
- Fresh ledven - 30 gram
- Bè - 175 gram
- Ze - 2 moso (ekirèy divize ak eu)
- Vaniy sik - 16 gram
- Sou oto domaje - 1 moso
- Orange - 1 moso
- Rezen - 100 gram
- Sèl - 0.5 ti kiyè luil
Sèvi etaj la nan yon vè farin, Lè sa a, ajoute yon ledven, mwatye yon vè lèt cho ak 1 gwo kiyè nan yon bòl ak farin frans. sik. Tout ak anpil atansyon melanje epi mete nan yon kote ki cho. Nan yon lòt bòl, rense jònze a ak yon tyè nan sik la mezire, epi, lè sa a, ajoute zoranj la ak sitwon zès, adousi bè ak vaniy sik. Brase jouk omojèn. Nan krache a ajoute melanj la te fè, melanje byen epi vide lèt ki rete a epi ajoute sèl. Dousman ajoute farin frans, mase farin lan jiskaske li kòmanse tonbe dèyè men an. Fouye pwoteyin ak sik ki rete a. Epi ajoute nan farin lan. Koulye a, san yo pa ajoute farin, melanje farin lan nan rezen. Kite farin lan nan yon kote ki cho anba sèvyèt la pou 5-6 èdtan (sa rive ke li adapte anpil mwens). Kite farin lan monte plizyè fwa. Lè farin lan leve, ranpli fòm yo (mwatye). Mete nan yon fou ki pa chofe, mete nan 100 ° C, apre 10 minit ogmante tanperati a pa mete 150 ° C, apre yon lòt 15 minit nou mete 200 ° C ak kwit pou 15-20 minit. Tcheke preparasyon an nan gwo bout bwa a lazè. Bon appetit.
Sèvi: 4-6