- Wou - 700 gram
- Vyann mens - 500 gram
- Champignons - 200 gram
- Bow - 1 moso
- Tomat - 3 Pièces
- Fwomaj geri - 1 moso
Li fasil fè ti woulo ak vyann mens, epi si ou kwit nan yon mikwo ond (jan mwen te fè), Lè sa a, li vit. Epi ou ka menm sèvi sou yon tab fèstivite kòm yon ti goute - Mwen te eseye li, toujou vini nan cheers. Avantaj ki solid nan sa a plat, ou pa panse? :) Se konsa - kite a eseye. Se konsa, resèt la pou ti mouton ak vyann mens: 1. Little pen tranpe pou yon ti tan nan lèt oswa bouyon. Jis dwe fè atansyon pa adousi nèt. Si pa gen ni yon sèl ni lòt la - li nan oke, jis nan ka sa a mete plis zonyon ak djondjon abiye ak tomat nan fars la - pou plis juiciness. 2. Se konsa, kite a kòmanse nan lòd. Pou sa ti mouton resèt senp ak vyann mens, koupe zonyon an, dyondyon yo koupe olye tise byen. 3. Chofe chodyè a fri ak bè ak zonyon fri sou li jouk mwatye kwit, Lè sa a, nou pral ajoute dyondyon li, ak yon ti jan pita - mens vyann. Sou yon dife san patipri fò, fri jouk fè. Solim, pwav, ajoute epis santi bon yo. 4. Epi, koulye a pran fòm lan (bagay prensipal la se antre nan fou mikwo ond ou a) epi mete deyò volan an, ak sou yo - yon melanj de vyann mens ak dyondyon. Nou mete yon tas nan tomat sou tèt epi voye tout bote sa a ak fwomaj griye. 5. Nan mikwo ond lan nou kwit sou 15 minit nan pouvwa plen. Sou preparasyon an nan plat la ou pral aprann nan sant la sansasyonèl;) Bon apeti!
Sèvi: 5-6