Melon sherbet

1. Avantaj nan sa a plat se ke ou ka jwenn étonant bon gou Engredyan lacoste :

• Melon - 6 linèt
• sik - 1/4 Glass
• lacho - 1 moso (kale)
• sèl - 1/4 ti kiyè luil
• kondanse lèt - 1/2 tas

Enstriksyon

1. Avantaj nan sa a plat se ke ou ka jwenn yon trete étonant bon gou nan melon, ki te tounen soti yo dwe san sik, imatur oswa overripe, andedan vid, elatriye. Koupe l 'nan tranch, retire kwout la ak zo ak koupe an kib piti. 2. Jwenn melon melon kri ki nan rezilta nan yon blenndè epi fè soti nan li yon pure omojèn. 3. Retire lacho a soti nan lacho a ak kraze li byen. 4. Pran 1 vè pure melon, vide nan yon marmite, ajoute sik ak zès li. Mitone sou chalè ba jiskaske sik la fonn. Add sèl ak retire mas la nan dife a. 5. Add tout rès pòmdetè yo kraze, lèt, epi melanje byen nan yon marmite. Vide pwodwi a fini nan yon veso an fè oswa plastik pou lè w konjele epi voye li nan frizè a pou yon minimòm de 4 èdtan. 6. Lè lè a rive pou desè, pran sherbet nan melon nan frizè a, fè aranjman pou li nan pòsyon ak avèk fòs konviksyon sèvi chèf ou a sou tab la.

Sèvi: 4