- Franbwaz - 1 kilogram
- Dlo - 1 vè
Se Franbwaz ji te fè jan sa a: 1. Franbwaz yo ta dwe lave byen nan yon egoutwar, netwaye nan bè move ak debri lòt. 2. Lè sa a, Berry la ta dwe swa dwe kraze ak yon ensèk, oswa kraze ak yon blenndè epi yo mete yo nan yon po emay ak pre-cho (men se pa bouyi) dlo. 3. Lè Berry la se deja nan chodyè a, ou ta dwe piti piti ogmante dife a, men se pa pèmèt ji a bouyi. Sa ki nan po a ta dwe ajite detanzantan. Bouyi ji a pou apeprè 20 minit. 4. Retire chodyè a nan dife a epi drenaj ji a nan yon lòt marmite, filtre li, epi pote li tounen nan yon bouyi, imedyatman vide nan krich deja esterilize ak woule yo. Yo ta dwe ji a pasterize nan yon tanperati 85 degre: bwat demi-lit - 15 minit, lit - 20 minit, twa-lit - 30 minit.
Sèvi: 10